いすみ市は、平成17年12月5日に旧夷隅町と旧大原町、旧岬町の3町が合併して誕生した、温暖な気候と肥沃な耕地に恵まれ、四季折々の農作物が豊かに実る「田園都市」です。 千葉県の南東部に位置し、ほぼ45km圏に千葉市、75km圏内に首都圏の主要都市があります。

いすみの海は、遠浅で岩場と砂場が入り組んだ器械根と呼ばれる漁場が広がり、そこには日本有数の漁獲量を誇るイセエビをはじめ、アワビ、タコ、サザエが生息し、暖流と寒流が交わる沖では、ヒラメ、マダイ、アジ、イワシ、イサキ、スズキなど多種多様な魚介類が揚がります。

肥沃な耕地と豊かな水は、古くから献上米とされた「いすみ米」をはじめ、四季折々の野菜類、いちご、ブルーベリー、梨、柿などの果実、たくさんの恵みを育くんできました。畜産や酪農も盛んで、滋味豊富ないすみ豚、良質な牛乳を使ったチーズなど貴重な食材も産出しています。

漁港見学
魚の水揚げ、セリ市場、製氷室などが見学できます。

職員による説明と誘導

めずらしいタコつぼ

今日は大漁です！

砕いた氷を魚運搬車に積込みます

セリの風景

製氷室

製氷室

干物づくり体験
大原漁港の水産加工場のプロが応援！衛生面と安全面を重視しています！

衛生キットを配布します

まずはお手本から！

アジを1人３匹開きます

完成しました！

生徒さんが開いたアジは、あらかじめ用意しておいたネームプレートを添えて乾燥させ、後日学校にお届けします。
ご自分の作品をお持ち帰りできます。

宿泊
民宿・旅館業組合が全面的にバックアップ！

「いすみ御膳」　地元の新鮮食材満載！

宿にチェックイン

まずは避難訓練！

温かなおもてなし！